Θα φρικάρετε όταν διαβάσετε τί είναι και πόσο κοστίζει !!!Αυτό που βλέπετε στην φωτογραφία αριστερά είναι
ιταλική λευκή τρούφα Alba .
Αναδίδει ένα άρωμα… χώματος, ριζών δέντρων και παλαιωμένου τυριού, αλλά παρόλα αυτά είναι το απόλυτο γαστρονομικό αντικείμενο του πόθου! Η λευκή ιταλική τρούφα είναι γνωστή για τις αφροδισιακές της ιδιότητες και την εξαιρετική της γεύση.
Είναι το πιο ακριβό φαγητό στον κόσμο, καθώς είναι πολύ δύσκολο να καλλιεργηθεί. Καταναλώνεται αυστηρά ωμή και ποτέ μαγειρεμένη, καθώς χάνει όλη της τη γεύση κατά το μαγείρεμα, κατά προτίμηση κομμένη σε λεπτές φέτες πάνω από ζυμαρικά ή ρύζι.
Η τιμή του κιλού αγγίζει το αστρονομικό ποσό των 160.000 δολαρίων !!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου